Мультиварка – удобная бытовая техника, помогающая решить кулинарные вопросы и быстро справиться с приготовлением различных блюд. При этом не придется тратить время, стоя у плиты, современная «кастрюля» решит этот вопрос. В статье представлен рейтинг лучших мультиварок этого года, обладающих уникальными функциями.

Лучшие новинки

Среди новинок представлены лучшие модели, которые получили популярность, благодаря положительным отзывам покупателей, испробовавших технику на деле. Множество функций делает эту посуду удобной и практичной, за счет чего приготовление блюд становится приятным занятием.

Новинкой рынка кухонной техники является мультиварка с двумя чашами. Это единственная в своём роде мультиварка и многим она нравится. Рекомендуем ознакомиться и с её характеристиками тоже.

Redmond RMC-M25

Недорогая техника с максимумом возможностей. Современное, многофункциональное устройство, обладающее отменными характеристиками. Мультиварка Redmond RMC-M25 имеет универсальную программу «Мультиповар», предусматривающую временные промежутки. Пользователь может самостоятельно подбирать время для приготовления блюд. А функция «Мастершеф Лайт» необходима для внесения корректировки параметров уже во время работы техники.

Чем привлекает прибор:

Общие характеристики Параметры
Мощность 860 Вт
Объем чаши 5 л
Управление электронное
Регулировка температуры есть
Максимальное время установки таймера 24 ч
Покрытие чаши керамика
Программы
  • мультиповар;
  • экспресс;
  • хлеб;
  • на пару;
  • варка;
  • макароны;
  • жарка;
  • выпечка;
  • тушение;
  • йогурт;
  • рис/крупы;
  • плов;
  • томление;
  • молочная каша;
  • суп;
  • пицца.

Из дополнительных возможностей кулинар может воспользоваться такими опциями, как отложенный старт или регулировка времени готовки.

Это удобная в работе мультиварка. После загрузки ингредиентов, пользователь устанавливает необходимый режим. За время приготовления есть возможность заняться другими домашними хлопотами. Техника укомплектована мерной ложкой, черпаком, книгой рецептов и контейнером для готовки на пару.

Модель Redmond RMC-M25

Стоимость такого устройства варьируется в пределах 2750-4400 рублей.

VITEK VT-4271 CM

Мультиварка, с чашей объемом в 5 литров, сумеет приготовить самые разнообразные блюда. Данная модель придется по душе людям, которые любят разнообразное питание. Управлять моделью просто, для этого производители предусмотрели сенсорную панель.

Устройство насчитывает 20 автоматических программ приготовления блюд. Удастся сварить вкусную кашу или ароматный бульон. Также в мультиварке готовят выпечку, йогурт и даже глинтвейн. Уникальная программа «Мультиповар» поможет скорректировать параметры готовки: изменить время и температуру. Так получится приготовить свое эксклюзивное блюдо.

Технические характеристики модели:

Общие характеристики Параметры
Мощность 900 Вт
Объем чаши 5 л
Таймер отсрочки старта 24 ч
Покрытие чаши антипригарное
Программы
  • суп;
  • мультиповар;
  • каша;
  • глинтвейн;
  • рис;
  • детское питание;
  • плов;
  • творог;
  • макароны;
  • йогурт;
  • варка/на пару;
  • варенье;
  • тушение;
  • соус;
  • жарка;
  • фондю;
  • выпечка;
  • голубцы;
  • разогрев;
  • холодец.
Дополнительные функции отложенный старт, подогрев
Комплектация контейнер для приготовления на пару, лопатка и половник, мерный стаканчик, 6 стаканов для йогурта, книга рецептов

К преимуществам модели относят возможность использовать устройство как сковороду, за счет программы «Жарка». При приготовлении риса включается функция «SMART POT», которая автоматически определяет его готовность и выключает устройство. Антипригарное покрытие гарантирует износостойкость чаши. О том, какое покрытие чаши считается лучшим, читайте тут.

Недостатки – крышка мультиварки не снимается, из-за чего мытье мультиварки становится неудобным. Также отсутствует 3D-нагрев – нагревательные элементы находятся на дне модели.

Модель VITEK VT-4271 CM

Цена варьируется от 2 600 до 5 800 рублей.

Бюджетные модели

Выделяют несколько бюджетных моделей, которые удобны в использовании. Несмотря на невысокую скорость приготовления, они характеризуются некоторыми иными параметрами, что делает их в разы лучше дорогостоящих устройств.

Smile MPC-1141

Популярная бюджетная модель, привлекающая современным дизайном и многофункциональностью. Потребляет мало электроэнергии, за счет чего сокращаются денежные затраты.

Режимы «Плов» и «Каша» предусматривают фиксированное время приготовление, а при выборе таких программ как «Выпечка», «Варка на пару», «Тушение», удастся самостоятельно подобрать время готовки.

Объема чаши достаточно для приготовления блюд для большой семьи, а антипригарное покрытие обеспечивает длительную службу.

Какими параметрами радует данная модель:

Общие характеристики Параметры
Мощность 700 Вт
Объем чаши 4 л
Материал корпуса металл и пластик
Встроенный таймер есть
Управление электронное
Поддержание тепла есть
Программы
  • плов;
  • выпечка;
  • на пару;
  • каша;
  • тушение;
  • крупа.

Из преимуществ пользователи ценят простое управление, возможность готовить блюда на пару и низкую стоимость модели. Из негативных моментов выделяют только тонкое покрытие чаши.

Модель Smile MPC-1141

Средняя цена мультиварки – 3 000 рублей.

Vitesse VS-596

Мультиварка характеризуется компактными размерами, не занимает много места и всегда поместится в кухонном шкафчике. Устройство сочетает в себе множество автоматических программ приготовления пищи, при этом стоит недорого.

Модель имеет несколько автоматических программ готовки, в том числе «Молочная каша», «Жарка», «На пару», «Тушение», «Йогурт», «Выпечка», «Плов», «Крупа». Любителям необычного понравится яркий дизайн мультиварки, а поклонники здорового питания могут по достоинству оценить возможность приготовления на пару с минимальным использованием жиров. В устройстве предусмотрены уже привычные многим функции: «Отложенный старт» и «Подогрев».

В модели сочетается только все самое лучшее:

Общие характеристики Параметры
Мощность 500 Вт
Объем чаши 3 л
Управление электронное
Материал корпуса пластик
Максимальное время установки таймера 24 ч
Часы есть
Регулировка температуры нет

Мультиварка укомплектована мерным стаканчиком, лопаткой, половником, ложкой для помешивания пищи и контейнером для готовки на пару. Модель не только стоит недорого, но и позволяет существенно экономить время. С ее помощью готовят плов, выпекают пироги и тушат мясо.

Модель Vitesse VS-596

Ее средняя стоимость –  3 000 рублей.

Polaris PMC 0367AD

Эта недорогая модель сочетает в себе низкую стоимость и качественную работу. Американские производители позаботились о создании компактной модели, которая порадует различными блюдами. Устройство предусматривает 20 автоматических программ. Современный дизайн, удобство в использовании, легкость в уходе – главные преимущества модели.

У этой модели сплошные достоинства:

Общие характеристики Параметры
Мощность 550 Вт
Объем чаши 3 л
Управление кнопочное
Покрытие чаши антипригарное
Максимальное время установки таймера 24 ч
Часы есть
Регулировка температуры нет
Программы
  • гречка;
  • суп;
  • пицца;
  • холодец;
  • пельмени;
  • жарка;
  • бульон;
  • на пару;
  • тушение;
  • йогурт;
  • плов;
  • запекание;
  • сосиски;
  • паста;
  • крупа;
  • выпечка;
  • молочная каша;
  • соте;
  • разогрев;
  • томление.
Время сохранения программы при перебоях света 20 мин
Комплектация контейнер для сбора конденсата, половник, книга рецептов, пароварка, лопатка, мерный стакан
Дополнительные функции таймер отсрочки, мультиповар, йогурт, поддержка тепла, пароварка

Техника сочетает в себе функции пароварки, йогуртницы, духовки, плиты. Прибор оснащен функцией «Мой рецепт Plus», благодаря чему пользователь может самостоятельно устанавливать температуру и время приготовления.

Модель Polaris PMC 0367AD

Средняя цена техники составляет 2100 рублей.

Лучшие модели средней цены

Обычно мультиварки средней ценовой политики не намного дешевле бюджетных моделей, но при этом они имеют лучший функционал, универсальны, долговечны.

REDMOND SkyCooker M800S

Универсальное устройство, сочетающее в себе функции мультиварки, пароварки и скороварки. Производитель предлагает многочисленную цветовую гамму, потому каждый найдет для себя интересный вариант.

Чаша имеет антипригарное покрытие, пища во время готовки не подгорает и не теряет внешнюю привлекательность. К преимуществам мультиварки относят компактные размеры, удобство в управлении, возможность подбора режима давления (что ускорит приготовление пищи), множество программ и простоту в уходе.

Агрегат обладает множеством плюсов:

Общие характеристики Параметры
Мощность 1,2 кВт
Объем чаши 5 л
Управление электронное
Программы
  • рис/крупы;
  • томление;
  • плов;
  • суп;
  • молочная каша;
  • жарка;
  • йогурт;
  • выпечка;
  • рыба;
  • мясо;
  • овощи;
  • паста;
  • варка бобовые;
  • на пару.
Максимальное время поддержки температуры 12 ч
Отложенный старт до 8 ч 50 мин
Дополнительные функции поддержка температуры, выбор режима давления (что делает мультиварку сродни скороварки)

Из недостатков многие пользователи отмечают отсутствие подсветки, скольжение при установке на тряпичный материал. Также многим не нравится, что отсчет таймера ведется с момента включения программы, а не с набором требуемой температуры.

Модель REDMOND SkyCooker M800S

Средняя стоимость мультиварки — 9 800 рублей.

Moulinex MK 706A32

Мультиварка характеризуется привлекательным внешним видом, удобным меню и наличием кнопок с крупным шрифтом. Главным достоинством модели является система Fuzzy logic, за счет которой удастся оптимизировать выбранные процессы приготовления. Из недостатков многие пользователи отмечают бело-персиковый корпус агрегата – мультиварка быстро пачкается, на ней видны разводы от конденсата.

Какими характеристиками обладает данная модель:

Общие характеристики Параметры
Мощность 750 Вт
Тип управления кнопочное
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши керамическое
Материал корпуса пластик
Программы
  • жарка;
  • рис/каши;
  • выпечка/десерт;
  • плов/ризотто;
  • пароварка/суп;
  • йогурт;
  • молочная каша;
  • тушение;
  • разогрев.
Дополнительные функции йогуртница, пароварка, поддержание температуры, таймер отсрочки

Благодаря тому, что совместно с устройством прилагается книга рецептов, приготовление блюд станет приятным занятием. В мультиварке удастся приготовить сочное мясо, выпечь шарлотку с яблоками или просто разогреть раннее приготовленный рис.

Модель Moulinex MK 706A32

Средняя стоимость модели — 5 200 рублей.

Модели премиум-класса

К таким моделям относят технику, у которой оригинальный дизайн, хорошая подборка рецептов. Часто такие мультиварки не только надежны и многофункциональны, но и компактны, что позволяет установить технику в любом уголке кухни. Дороговизна приборов оправдана, ведь возможностей у них значительно больше, чем у бюджетных моделей.

Cuckoo CMC-HE1055F

Многие пользователи положительно отзываются о мультиварке, указывая на многочисленное количество функций и режимов работы. Насчитывается 12 автоматических программ, но имеется возможность вручную настраивать температуру.

Вместительная чаша на 5 литров позволяет приготовить блюдо, которого хватит не только на членов семьи, но и для гостей. Эргономичный, пластиковый корпус, голосовой помощник, светодиодная подсветка дисплея и равномерный подогрев со всех сторон – главные достоинства этой модели.

Какими параметрами обладает мультиварка:

Общие характеристики Параметры
Мощность 1,4 кВт
Объем чаши 5 л
Тип управления электронный/голосовой
Особенности приготовление йогурта, скороварка, функций «Мой рецепт»
Поддержание температуры есть
Индукционный нагрев есть
Программы
  • каша;
  • рис/плов;
  • суп;
  • выпечка;
  • тушение;
  • на пару;
  • жарка.

Наличие индукционного нагревательного элемента облегчает процесс приготовления пищи, уменьшая время. К недостаткам мультиварки относят высокую стоимость и мелкие надписи на дисплее, из-за чего их сложно рассмотреть.

Модель Cuckoo CMC-HE1055F

Средняя стоимость модели составляет 40 000 рублей.

KitchenAid 5KMC4244E

Оригинальная модель, которая по внешнему виду не схожа с другими мультиварками. Имеет стальной корпус и боковые металлические ручки. Крышка изготовлена из жаропрочного стекла, потому выдерживает высокие температуры. На крышке предусмотрены специальные отверстия для слива жидкости, что способствует равномерному приготовлению блюд со всех сторон.

Устройство с технологией Even-heat, позволяющей регулировать заданную пользователем температуру для лучшего результата. К тому же есть возможность автоматически определять температуру для каждого блюда. Производители предлагают на выбор устройства в различных цветовых гаммах.

На передней части устройства расположена панель управления, оснащенная цифровым дисплеем, показывающим время, температуру и прочие подсказки. К преимуществам этой мультиварки относят возможность обжарки на сильном огне, что позволяет быстро поджарить овощи для супа или мясо для тушения. Также есть функция варки на слабом огне или готовки на медленном огне – это значительно упрощает работу с устройством.

Чем привлекает данная модель:

Общие характеристики Параметры
Мощность 750 Вт
Объем чаши 4,25 л
Управление электронное
Покрытие чаши керамическое
Функция Мультиповар есть
Регулировка времени приготовления есть
Программы
  • рис/плов;
  • тушение;
  • молочная каша;
  • на пару;
  • йогурт;
  • суп;
  • жарка;
  • каши/крупы;
  • выпечка;
  • паста;
  • фритюр.

Пользователи из недостатков отмечают большой вес мультиварки и необходимость сбора конденсата вручную.

Модель KitchenAid 5KMC4244E

Средняя стоимость этой модели составляет около 40 000 рублей.

Компактные мультиварки

Чаще всего небольшие мультиварки стоят недорого, радуют практичностью. Бывает, что их стоимость в разы меньше, чем цена аналогичных моделей с более вместительной чашей. Эти характеристики делают устройства такими популярными.

Redmond RMC-01

Устройство оснащено семью автоматическими программами приготовления блюд. Мультиварка хоть и компактная, но имеет все необходимые функции, позволяющие за короткий срок справиться с готовкой вкусных продуктов. Устройство оснащено функцией разогрева блюд, подогрева детского питания и поддержания тепла.

Какие функции предлагают производители:

Общие характеристики Параметры
Мощность 350 Вт
Объем чаши 2 л
Покрытие чаши антипригарное
Управление сенсорное
Таймер 24 ч
Комплектация мерный стакан, ложка, паровое сито, книга рецептов
Программы
  • Детское питание. Имеется возможность самостоятельно устанавливать время в интервале от 5 мин до 1,5 ч. Подходит для готовки рисовой или гречневой каши, фруктовых и овощных пюре, бульонов и пр.
  • Суп-тушение. Ручная установка времени – от получаса до 8 ч. Готовят супы-пюре и холодцы, тушат мясо.
  • Выпечка. Предусмотрена возможность самостоятельной установки времени – от 30 мин до 4 ч. Получаются вкусные бисквиты и кексы, торты и пироги, овощные запеканки.
  • Молочная каша. Ручная установка времени от 5 до 90 мин. Многие готовят различные каши с добавлением молока.
  • Йогурт. Установить время может сам пользователь – от 5 мин до 12 ч. Готовят на такой программе не только домашний йогурт, но и расстойку теста.
  • Рис/крупы. Ручная установка времени – от получаса до полутора часов. Такая программа подходит для готовки риса, каш и детского питания.
  • Пар. Устанавливают время от 30 мин до 1,5 ч. Используется для готовки овощей, мяса, рыба и прочих блюд на пару.

Мультиварка оснащена функцией автоподогрева. Если продукт готовился на небольшой температуре, автоматическое включении функции может испортить его. Теперь не придется ждать окончания готовки, чтобы успеть отключить автоподогрев. А функция отложенного старта позволяет приготовить блюдо в нужное время с отсрочкой до 24 часов.

Модель Redmond RMC-01

Средняя стоимость модели – 5 500 руб.

Polaris PMC 0554D

Производители позаботились о наличии 14 автоматических программ, благодаря чему готовка становится проще. Нет необходимости отдельно использовать посуду для жарки, выпекания и тушения – все эти функции выполняет один агрегат. Хоть чаша рассчитана на 5 литров, вес мультиварки всего 4 кило. Она компактная и не занимает много места на кухне.

Основные качества прибора:

Общие характеристики Параметры
Мощность 860 Вт
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши тефлоновое
Время установки таймера до 24 ч
Дополнительные возможности мультиповар, отложенный старт, поддержание тепла
Программы
  • крупа;
  • молочная каша;
  • на пару;
  • тушение;
  • жарка;
  • выпечка;
  • йогурт;
  • бобы;
  • сосиски/пельмени;
  • паста;
  • суп;
  • запекание;
  • мой рецепт;
  • разогрев.

Имеется функция «Мой рецепт Plus» — необходима для самостоятельной установки температуры и времени приготовления. Пользователь сможет быстро оценить удобства и преимущества дополнительных возможностей, таких как Отложенный старт и Автоподогрев.

Мультиварка Polaris PMC 0554D

Средняя стоимость модели – 4 000 рублей.

Индукционные

Особенностью индукционных мультиварок является повышенное качество, хоть стоимость техники выше той, где встроены ТЭНы (нагревательные элементы). При этом индукционные модели готовят очень быстро.

Bosch MUC48W68

Немецкая мультиварка с современным дизайном и полезными режимами. Модель оснащена 16 программами, многие из которых помогают быстро приготовить любые блюда, особенно когда нет времени на готовку. Каждая программа предусматривает возможность выбора продолжительности приготовления.

Кроме автоматических настроек имеются и ручные. Присутствует программа «Мой режим», с ее помощью пользователь может самостоятельно устанавливать необходимую температуру – от 40 до 160 градусов. Чаша изготовлена из качественной нержавеющей стали, покрыта тефлоновым антипригарным покрытием – это продлевает срок службы.

Особенности мультиварки Bosch:

Общие характеристики Параметры
Мощность 1,2 кВт
Объем чаши 5 л
Тип нагрева индукционный
Материал корпуса пластика
Дополнительные функции мультиповар, отложенный старт, поддержание тепла
Время установки таймера до 24 ч
Программы
  • на пару;
  • каша;
  • жарка;
  • крупа;
  • выпечка;
  • тушение.

Модель оснащена функцией автоматического подогрева – блюда остаются теплыми в течение 12 часов. Индукционный нагрев происходит бесконтактно, благодаря чему чаша и ее содержимое быстрее нагревается.

Модель Bosch MUC48W68

Средняя стоимость модели – 16 500 рублей.

Мультиварки-скороварки

Такая бытовая техника способствует быстрому приготовлению пищи. Готовит намного быстрее обычных мультиварок, за счет процессов, происходящих под давлением разогретого пара. Мясо, приготовленное в этой посуде, получается нежным и максимально вкусным, сочным.

UNIT USP-1150D

Пользователи отмечают наличие 12 программ, функций отложенного старта, перемешивания и поддержания тепла. Сам прибор укомплектован большой ложкой, лопаткой, мерным стаканом, насадкой для перемешивания, контейнером для варки на пару.

Ценные качества мультиварки:

Общие характеристики Параметры
Мощность 700 Вт
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши антипригарное
Программы
  • рис;
  • паста;
  • пароварка;
  • ризотто;
  • томление;
  • мясо;
  • суп;
  • выпечка;
  • жарка;
  • тушение;
  • каша;
  • бобовые.
Отложенный старт/Поддержание тепла до 24 ч

Корпус металлический, чаша сделана из металла, имеет антипригарное покрытие. Внешне модель напоминает большую кастрюлю. Панель управления находится на передней части мультиварки. Наличие кнопок позволяет мгновенно подобрать необходимую программу и задать параметры для приготовления определенного блюда.

Модель UNIT USP-1150D

Средняя цена техники — 3 700 рублей.

Универсальные

Универсальные мультиварки хороши тем, что сочетают в себе возможности одновременно нескольких устройств. Вместо того, чтобы покупать отдельно гриль, духовку и мультиварку, некоторые покупатели предпочитают приобрести один прибор, обладающий множеством функций.

REDMOND RMK-M452

Модель, в которой сочетается мультиварка, духовка и обычная электроплита для жарки. Пользователь имеет возможность стерилизации и пастеризации. Такая уникальная техника считается лучшим приобретением для дачников, мечтающих об удобстве на участке во время летнего сезона. Особенностью конструкции является поднимающийся нагревательный элемент. Когда он находится в верхнем положении, на него допустимо устанавливать любую жаропрочную посуду с плоским дном и диаметром, не превышающим размер ТЭНа.

Функциональные возможности модели:

Общие характеристики Параметры
Мощность 860 Вт
Объем чаши 5 л
Управление электронное
Дисплей светодиодный
Функции
  • пароварка;
  • таймер отсрочки;
  • йогуртница;
  • поддержание температуры;
  • мультиповар.
Программы
  • плов;
  • томление;
  • на пару;
  • хлеб;
  • суп;
  • выпечка;
  • йогурт;
  • рис/крупы;
  • тушение;
  • молочная каша;
  • жарка.

К основным достоинствам модели относят возможность корректировки температуры в процессе готовки, удобство в управлении, наличие специальных щипцов для изъятия чаши. Из негативных качеств выделяют отсутствие объемного 3D-нагрева.

Модель REDMOND RMK-M452

Средняя стоимость мультиварки Redmond RMK-М452 – 4200 рублей.

Gfgril GFM-718D

Мощная модель с функцией электрогриля, за счет чего продукты получают золотистую корочку при приготовлении. В этой мультиварке готовят каши, жаркое, пиццу, йогурт и даже фондю.

Возможности модели:

Общие характеристики Параметры
Мощность 1,5 кВт
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши тефлоновое
Программы
  • каша;
  • тушение;
  • подогрев;
  • поджарка;
  • жаркое;
  • йогурт;
  • фондю;
  • овощи;
  • разморозка;
  • фритюр;
  • выпечка;
  • закуски;
  • гриль;
  • суп;
  • мясо;
  • тосты;
  • пицца;
  • на пару.
Дополнительные функции термостат, автоприготовление, таймер отключения

Мультиварка оснащена электронным управлением, оно более точное и гибкое в настройке, нежели механическое. Цифровой дисплей оповещает о времени приготовления и выбранной программе. Прибор оснащен решеткой для пароварки и сеткой для фритюра. К преимуществам относят яркий и привлекательный дизайн, возможность корректировать параметры в процессе готовки, прозрачную крышку, чтобы видеть, как готовятся блюда.

Модель Gfgril GFM-718D

Средняя стоимость мультиварки – 7 400 рублей.

Существует огромное количество мультиварок. Каждая модель оснащена определенными программами и дополнительными возможностями. Выбор техники зависит от собственных предпочтений: объема чаши, функций, ценовой политики.