Возникающие на кухне во время приготовления пищи гарь, запах пищи, копоть, конденсат не только оседают на мебели и кухонной утвари, но и неприятны для дыхания, неполезны для здоровья. Поэтому если есть желание сделать свое присутствие на кухне более комфортным и безвредным, установка вытяжного вентилятора здесь крайне необходима.
Предназначение и принцип работы устройства
Вытяжной вентилятор осуществляет воздухообмен в помещении. Он поглощает неприятный и утяжеленный воздух, а выделяет уже очищенный и свежий.
В каждой квартире есть отверстия в стене, которые ведут в общий вентиляционный канал дома. Но со временем такие воздухоотводы забиваются, их мощность ослабевает, поэтому процесс поглощения посторонних частиц в воздухе замедляется. Вытяжной вентилятор улучшает процесс воздухообмена.

Вентилятор для кухни представляет собой компактное устройство с лопастями. Работа устройства осуществляется после подсоединения в электросеть. Начиная активно вращаться, лопасти затягивают «отработанный» на кухне воздух, проталкивают его сквозь устройство и выталкивают его наружу. Система многих моделей вентиляторов предотвращает возврат такого воздуха благодаря специальному клапану.
Виды вытяжных вентиляторов для кухни
Практически все модели вытяжных вентиляторов, которые есть в продаже, имеют схожую конфигурацию, представленную ротором и лопастями. И все же некоторые различия имеются.
Разновидности вентиляторов по типу ротора и лопастей
Выделяют следующие виды устройств:
- Осевые или аксиальные. Лопасти при такой конструкции располагаются вокруг оси, по ее окружности они и осуществляют вращение. Такие модели вентиляторов имеют самое простое устройство и наиболее распространены в домах и квартирах.
- Центробежные или радиальные. Отличие таких вентиляторов в том, что на роторе лопасти располагаются по спирали. Это способствует захвату воздуха по соответствующей лопастям траектории, что существенно увеличивает мощность таких устройств. Именно поэтому радиальные вытяжные вентиляторы используют в кухнях промышленного назначения.
- Диаметральные (второе название «Беличья клетка»). Такой тип вентилятора отличается продолговатой цилиндрической формой, а его стенки – это длинные загнутые во внутрь лопасти. Процесс работы заключается в том, что, вращаясь, ротор помогает лопастям захватывать воздух и проталкивать его вглубь вентиляционного канала. Такой тип вытяжного вентилятора используется для профессиональных кухонь.
Разновидности вентиляторов по месту установки
По этому критерию различают:
- Оконные вентиляторы. Такие устройства монтируются непосредственно в небольшой оконный разъем, который вырезают самостоятельно. Все испарения кулинарного процесса выводятся непосредственно на улицу.
- Настенные. Такие виды кухонных вентиляторов можно устанавливать как на внутренней, так и на наружной стене (то есть на стене с окном). В первом случае утяжеленный воздух будет проводится в вентиляционную шахту, а во втором – на улицу.
- Потолочные. Как правило, такие вентиляторы встраиваются в подвесной потолок, поскольку в пространстве между потолочной плитой и навесом выводят проход в вентиляционный канал.

Есть еще один вид кухонных вентиляторов, который представлен в виде люстры. Работа лопастей осуществляется по кругу, разгоняя тем самым воздух. Разумеется, такие вентиляторы не обладают высокой мощностью, поэтому их целесообразно использовать в столовой или над обеденной зоной. Их использование больше направлено на эстетику помещения.
Критерии выбора прибора
Ответственный подход к выбору очищающего воздух устройства для кухни гарантирует комфортное пребывание на кухне в процессе его работы. При подборе вытяжного кухонного вентилятора следует обратить внимание на:
Мощность вентилятора
Этот параметр учитывается исходя из площади кухни. Чем больше помещение, тем выше должна быть производительность устройства. И наоборот – для маленькой кухни достаточно будет невысокой мощности вентилятора.
Для того, чтобы точно рассчитать нужную для своей кухни производительность устройства, пользуются специальной формулой: объем кухни (без учета расположенной в ней мебели) умножают на коэффициент 10.
Конструкция вентилятора в соответствии с монтажом
Иными словами, если подразумевается встраивание вытяжного устройства в стену или вытяжной канал в стене, то приобретать нужно модель для настенного монтажа. Аналогично: для установки на потолок – вентилятор для потолочного монтажа, для оконной установки – соответствующую модель.
Шумовой эффект
Работа вентилятора сопровождается изданием характерных шумов, и это стоит учесть. Рекомендуется не брать модели, издающие звук интенсивностью более 40 децибел. Соответственно, чем ниже будет показатель шума, тем менее приметен будет вытяжной вентилятор в процессе работы.
Наличие обратного клапана
Этот критерий стоит взять во внимание, если речь идет о выборе настенного или оконного вентилятора. Наличие клапана поспособствует воспрепятствованию проникновения посторонних запахов из вентиляционного канала или улицы.
Устойчивость к повышенной влаге и перепадам температуры
Эти критерии актуальны для кухонного вентилятора, поскольку в кухонном помещении постоянно происходит перепад температур и образование конденсата.

Габариты вентилятора
Приобретенное устройство должно не только идеально вписываться в место своей установки, но и закрывать собой границы старой рамки от вентиляционного канала.
Тип управления
По этому критерию выделяют вентиляторы с автоматическим управлением и механическим.
Первый вариант самый удобный. Он оснащен датчиками движения, датчиками изменения температуры и влаги и в зависимости от показателей этих параметров меняет интенсивность своей работы или выключается совсем. Управляется при помощи дистанционного пульта.
Второй тип – включение/выключение вентилятора осуществляется посредством шнура электросети или при помощи отдельного выключателя.
Дизайн
Внешний вид вытяжного вентилятора должен вписываться в общий интерьер кухни.
Лучшие модели вытяжных вентиляторов для кухни
Вытяжные вентиляторы различаются многими