Чтобы понять, какие варочные панели лучше необходимо проанализировать довольно большой объем информации, ведь на рынке сегодня представлен широкий ассортимент товаров. В первую очередь необходимо определиться с источником питания. И здесь возникает вопрос: варочная панель газовая или электрическая и какую выбрать лучше?

Определяемся с газовой варочной панелью

У вас есть постоянный и бесперебойный доступ к газопроводу? То, бесспорно, должна устанавливаться варочная панель газовая, выбор которой необходимо производить согласно следующих критериев:

  1. конструкция;
  2. материал;
  3. конфорки.

Сперва, необходимо сфокусировать свое внимание на конструкции. Здесь будет стоять вопрос, какую выбрать – зависимую или независимую. Дело в том, что зависимые варочные панели устанавливаются только вместе с духовкой, на котором располагаются все кнопки управления. Для газовой поверхности такого плана вам придется приобрести духовой шкаф аналогичной фирмы, что означает не только их совместный монтаж, но и установку друг возле друга. Такое расположение не всегда удобно, поэтому преимущества независимой модели в данном случае неоспоримы.

Теперь определяемся, как правильно выбрать варочную панель в зависимости от ее поверхностных характеристик:

  • Панели из стеклокерамики выделяются приличной площадью нагрева, стильным оформлением и простотой ухода за гладкой поверхностью. Однако, они имеют и такие недостатки: чувствительность к сахаросодержащим продуктам, механическим ударам и повреждениям тяжелыми предметами. Для очистки таких поверхностей следует отказаться от абразивных материалов.
  • Закаленное стекло для газовой варочной поверхности – новый писк моды, однако в отличие от стеклокерамики закаленное стекло более крепкий материал, который не боится механических ударов и устойчив к перепадам температур за счет наличия защитных закаленных стекол. Поэтому какая поверхность лучше вы уже догадались. Однако, повредить металлическим предметом ее все-таки возможно, особенно при появлении сколов по краям.

Внимание! При выборе стеклокерамических панелей или панелей из закаленного стекла следует обращать внимание на решетку, края которой должны быть защищены резиновыми наконечниками. Это позволит избежать появления царапин на таких чувствительных поверхностях.

  • Бюджетный вариант из нержавеющих сплавов стали дает возможность выбрать эмалированное покрытие любой расцветки и оформления. Такая газовая варочная панель не боится ни повреждений, ни перепада температур, однако чувствительна к появлению царапин. Поэтому, в процессе эксплуатации быстро теряет свой первоначальный вид и блеск. Хорошей альтернативой является выбор матового или полированного покрытия.

Чтобы понять, какая варочная панель лучше, обратите внимание также на тип и размер конфорок:

  • Конфорки-гриль в виде решеточки, под которой располагается источник тепла и используются для жарки овощей и мяса без добавления масла;
  • Конфорки-короны с рассекателями пламени, более практичны и дают возможность справиться с хорошими объемами пищи за короткий срок;
  • Coup de feu-конфорки для профессиональной кухни. Это чугунная поверхность, нагревающаяся снизу.

Обязательно посмотрите на решетки. Самый практичный и надежный вариант по сравнению с нержавейкой решетки из чугуна. Поинтересуйтесь размерами у консультанта или ознакомьтесь с паспортом товара, чтобы ваша газовая варочная панель подошла для встройки в столешницу.

Не менее полезными в варочной газовой панели такие дополнительные функции, как:

  1. основной выключатель, который прекращает доступ газа ко всем конфоркам сразу;
  2. поворотные переключатели, которые дают возможность регулировать высоту пламени;
  3. функция таймера на конфорках;
  4. блокировка газа при отсутствии поджига конфорок.

Чтобы определиться, какую выбрать газовую поверхность, нужно обратить внимание на панели, где используются различные конфорки, которые отличаются друг от друга своим функционалом: многоуровневые, ультраскоростные, мощные и стандартные.

Поэтому внимательно выбирайте, какая варочная панель газовая сможет удовлетворить все ваши требования и запросы!

Как выбрать варочную электрическую панель

Если у вас нет возможности подключиться к газопроводу, то у вас не будет проблемы выбрать электрическую или газовую варочную поверхность. Несмотря на то, что газовая варочная поверхность обойдется вам в эксплуатации намного экономичней, то с точки зрения безопасности – газовая или электрическая, выбор будет в пользу последней ввиду отсутствия утечек газа.

Чтобы понять, как выбрать электрическую поверхность обратите внимание на следующие моменты.

Поверхность варочной панели: стеклокерамика, эмалированная или нержавейка.

Первые два варианта уже обсуждались в данной статье немного выше. Поэтому сейчас лучше остановиться на нержавейке, которая ничем не уступает эмалированном покрытию. Скорее даже наоборот, такая поверхность – проще и практичнее потому, что ухаживать за ней намного проще.

Единственный недостаток такого покрытия – нет свободы выбора цветовой гаммы, но в принципе такой вариант считается универсальным. Надеемся, что теперь вы знаете ответ на вопрос как выбрать варочную поверхность в зависимости от ее покрытия.

Как выбрать электрическую поверхность в зависимости от вида нагревательного элемента: это могут быть чугунные, рапидные и индукционные.

Последняя классификация подразумевает использование разных типов нагрева конфорок: индукционная или традиционного нагрева. В последнее время у многих покупателей стоит вопрос выбора: электрическая или индукционная. Однако, четко ответить на вопрос какие варочные электрические панели лучше, сможет только сам покупатель, который ознакомится с особенностями работы последних.

Как выбрать индукционную варочную панель?

Кухонная техника постоянно развивается и сегодня нам уже стали известны индукционные варочные поверхности, которые:

  1. благодаря отсутствию промежуточного нагрева быстро разогреваются и долго держат тепло;
  2. экономное использование нагревающей поверхности;
  3. долговечность ввиду использования стеклокерамического покрытия, с проблемами которого уже мы ознакомились;
  4. легкость и простота уборки.

Следует отметить безопасность таких конфорок ввиду их способа нагревания, который заключается в намагничивании и соответственно нагревании только дна используемой посуды.

И все-таки индукционная или обычная электрическая конфорка – выбирать вам.

Как выбрать варочную панель и духовой шкаф?

Надеемся, что выбрать газовую или электрическую варочную панель вы сможете, следуя нашим нехитрым советам. Однако, на что обратить внимание при выборе духового шкафа мы расскажем чуть подробней. Для этого послушаем советы эксперта по этому поводу и ознакомимся с некоторыми моделями, которые они нам посоветуют.

Обратите внимание на тип духового шкафа – зависимый или независимый. Этот критерий позволит конкретно определить, какую выбрать модель, чтобы ее характеристики и качества соответствовали вашим запросам.

Духовой шкаф на ваше усмотрение может быть выбран с конвекцией или без нее простые статические, с функцией пароварки или микроволновки и множеством других программ. А пиролитическая очистка вообще творит чудеса – теперь вам остается просто смахнуть пепел тряпкой.

Читайте также:

Рейтинг лучших моделей варочных поверхностей

Довольно широкий круг возможностей при выборе варочных поверхностей заставляет покупателя задуматься над вопросами: Какую варочную панель купить, и какая варочная панель лучше будет? Чтобы немного распутать этот клубок, предлагаем ознакомиться с рейтинговыми моделями варочных поверхностей за 2016 год:

Electrolux EHF 56547 FK

Electrolux

Модель, которая выделяется мощной панелью с 14 режимами работы, совершенным дисплеем, возможностью установки времени приготовления и возможностью автоотключения. Есть подсветка, режим защиты от детей и быстрый нагрев. Оригинальность дизайна выражена в черной стеклокерамике.

Zanussi ZEV 6340 XBA

Zanussi

Бесспорный лидер на рынке кухонной бытовой техники. Данная модель может похвастаться необыкновенно гладкой поверхностью, продуманной системой управления с использованием современного цифрового дисплея. Надежность стеклокерамическому покрытию придает металлическая рамка по его контуру.

Фирма Zanussi отличилась еще одной своей моделью ZEI 5680 FB.

ZEI 5680 FB

Необходимо также отметить такие модели других ведущих производителей Hotpoint-Ariston KRM 641 DX, Gorenje GW 65 CLI и G6 SYW, Gunter&Hauer GH 41 C, Hansa BHGW 63111035. Впрочем, в вашем рейтинге могут присутствовать и другие марки, которым вы отдаете свое предпочтение. Удачного выбора и успешных покупок!